ब्रेड पेस्ट्री
सामग्री -
व्हिपड क्रीम के लिए -
1/4 कप व्हिपड क्रीम
1बड़ा चमच पाउडर शुगर
1बड़ा चमच कोको पाउडर
1/2 छोटा चमच वैनिला एसेंस
शुगर सिरप के लिए -
1/4 कप पाउडर शुगर
1/4 कप पानी
ब्रेड पेस्ट्री बहुत ही आसान और जल्दी बनने वाली रेसिपी है. इस रेसिपी में ब्रेड और क्रीम का इस्तेमाल किया गया है.
4 स्लाइस ब्रेड (किनारे काट लो)
व्हिपड क्रीम के लिए -
1/4 कप व्हिपड क्रीम
1बड़ा चमच पाउडर शुगर
1बड़ा चमच कोको पाउडर
1/2 छोटा चमच वैनिला एसेंस
शुगर सिरप के लिए -
1/4 कप पाउडर शुगर
1/4 कप पानी
विधि -
1. एक कटोरे में व्हिपड क्रीम, पाउडर शुगर, कोको पाउडर, वैनिला एसेंस डाल कर 4-5 मिनट बीट करो। थोड़ी देर में क्रीम अच्छी तरह व्हीप्प हो जाएगी।
2. एक कटोरे में पाउडर शुगर और पानी मिला लो।
3. ब्रेड के किनारे काट लें। ब्रेड को प्लेट में रखो। शुगर सिरप लगाओ फिर क्रीम की मोटी तह लगाओ। दूसरी ब्रेड ऊपर रखो। इसको भी शुगर सिरप लगाओ फिर क्रीम की मोटी तह लगाओ।
4. इस तरह चारो ब्रेड पीस एक के ऊपर एक रखते जाओ।
5. आखरी वाले पीेस पर खूब सारी क्रीम लगाओ। ऊपर से और साइड से क्रीम से पूरी तरह ढक दो।
6. 1/2 घंटे के लिए फ्रिज में रख कर ठंडा करो। ऊपर से चॉकलेट कदूकस करे। चॉकलेट चिप से सजाये।
7. ठंडी ठंडी ब्रेड पेस्ट्री खाये और खिलाये।
स्टेप फोटो के साथ विधि -
1. एक कटोरे में व्हिपड क्रीम, पाउडर शुगर, कोको पाउडर, वैनिला एसेंस डाल कर 4-5 मिनट बीट करो। थोड़ी देर में क्रीम अच्छी तरह व्हीप्प हो जाएगी।
2. एक कटोरे में पाउडर शुगर और पानी मिला लो।
3. ब्रेड के किनारे काट लें।
4. ब्रेड को प्लेट में रखो। शुगर सिरप लगाओ। फिर क्रीम की मोटी तह लगाओ। दूसरी ब्रेड ऊपर रखो। इसको भी शुगर सिरप लगाओ फिर क्रीम की मोटी तह लगाओ।
5. इस तरह चारो ब्रेड पीस एक के ऊपर एक रखते जाओ।
6. आखरी वाले पीेस पर खूब सारी क्रीम लगाओ। ऊपर से और साइड से क्रीम से पूरी तरह ढक दो।
8. 1/2 घंटे के लिए फ्रिज में रख कर ठंडा करो। ऊपर से चॉकलेट कदूकस करे। चॉकलेट चिप से सजाये।
9. ठंडी ठंडी ब्रेड पेस्ट्री खाये और खिलाये।
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